【素沙爹酱】
产品简介
体验传统沙爹的灵魂风味,100%纯植物基!* 我们的纯素沙爹酱完美复刻了东南亚经典风味,却*不含任何动物成分*。每一口都带来浓郁、醇厚、层次丰富的味觉享受,让您尽情享受地道沙爹魅力,同时践行对地球和生命的友善选择。
核心卖点
🔥 浓郁经典风味—— 精心调配,融合醇厚花生碎以及香料的温暖(姜黄、香茅、南姜),带来令人满足的咸甜微辣口感,风味饱满不输传统。
🌿 纯植物基配方*——全素食材打造,无五辛(可选),适合严格素食者与宗教饮食需求。
🍲 万能佐餐伴侣*——即食拌酱,搭配米饭或面、汉堡夹心酱、披萨、卷饼、沙拉,或作为烧烤、沙爹串蘸酱、阿杂,瞬间点亮单调餐食。
适用场景
🍚美食佳肴:翻炒沙爹酱素鱼,娘惹阿杂,解腻提鲜。
🔥创意料理:作为素汉堡夹心酱、素披萨,或干炒沙爹面。
材料:花生, 香茅, 南姜, 姜, 罗望子, 专有食材和调味料
INGREDIENTS:Peanuts, chili boh, dry chili, ginger, galangal, lemongrass, tumeric powder, vegetarian belacan powder, tamarind, salt, sugar, oil, pepper powder, flavor enhancer (621), preservative (211)
存放:打开后需存放在冰箱中
STORAGE:Keep in fridge once opened
有效期:从现在起1年半
Expired Date:1 and half years from now
娘惹亚参腌菜(Acar Nyonya)食谱:
1.将水、醋和糖倒入锅中煮沸后,转中小火,分别汆烫胡萝卜、长豆和包菜,煮至熟透。
2.将汆烫后的材料(挤干多余水分),连同黄瓜块和凤梨块一起放入搅拌碗中。
3.将所有材料(共约250克)与115克亚参腌菜酱搅拌均匀,按个人喜好撒上花生碎和白芝麻后即可享用。
Acar Nyonya Recipe:
1. Boil water, vinegar and sugar in a pot. Switch to medium-low heat and blanch carrot, long beans, cabbage and until cooked.
2. Transfer blanched ingredients (squeeze out the excess water) and cucumber & pineapple chunks into a mixing bowl.
3. Mix all the ingredients (250g) with 115g of Acar Paste evenly and serve with crushed peanuts and white sesame as per personal preference.